ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗДЕЛКИ СЕЛЬДИ НА ФИЛЕ – КУСОЧКИ
-
Простая и надежная конструкция
-
Высокая гигиеничность, обусловлена тем, что машины изготовлены, в основном, из нержавеющих сталей
-
Отсутствие необходимости в квалифицированных работниках для работы на машинах
-
Небольшие габариты и вес
-
Гигиеническое заключение на все модели
РЫБОРАЗДЕЛОЧНАЯ МАШИНА РМ-1
Машина предназначена для отделения головы, хвостового плавника, вскрытия брюшной полости путем подрезания или вырезания узкой полоски. Использование машины вместо ручной обработки высвобождает 3 – 6 человек.
Технические характеристики:
|
Производительность:
|
30 – 60 шт./мин
|
|
Кол-во операторов:
|
1
|
|
Мощность электродвигателя:
|
0,37 кВт
|
|
Габариты:
|
0,82 х 0,51 х 1,3 м
|
|
Вес:
|
60 кг
|
ФИЛЕТИРОВОЧНАЯ МАШИНА ФМ-1
Машина предназначена для обработки тушек свежей, размороженной и соленой сельди на филе с удалением хребтовой кости, реберных костей и черной пленки.
Использование машины вместо ручной обработки высвобождает до 30 человек.
Машина изготовлена с использованием патента на изобретение 2168899 от 20.06.01 г. Приоритет от 20.04.99 г. Патентообладатель - ООО "Рыбзавод "Минусинский". Автор - Галкин Н. К.
Технические характеристики:
|
Производительность: тушки
филе
|
50 – 60 шт./мин
300 кг/ч
|
|
Кол-во операторов:
|
1
|
|
Выход филе к массе сырья: свежее и разморож.
соленое
|
45 – 47 %
47 – 49 %
|
|
Габариты:
|
1,47 х 0,73 х 1,35 м
|
|
Вес:
|
158 кг
|
ПОРЦИОНИРУЮЩАЯ МАШИНА ПМ-1М
Машина предназначена для резки тушек и филе сельди на кусочки одинакового размера без предварительной сортировки по длине.
Использование машины вместо ручной обработки высвобождает до 7 человек.
Технические характеристики:
|
Производительность: тушки
филе
|
60 шт./мин
300 кг/ч
|
|
Кол-во операторов:
|
1
|
|
Ширина барабана:
|
300 мм
|
|
Ширина кусочков:
|
20 мм
|
|
Габариты:
|
0,82 х 0,51 х 1,3 м
|
|
Вес:
|
96 кг
|