Запатентованное устройство для удаления мелких костей из филе рыбы, выпускаемое шведской фирмой FTC Sweden AB, предназначено для обработки свежего, размороженного и копченого филе рыбы. Благодаря уникальному выдергивающему действию, устройство удаляет мелкие кости осторожно и легко, не повреждая филе.
Надежность FTC Pin Bone Remover доказана испытаниями устройства в самых тяжелых условиях эксплуатации.
FTC PBR может эксплуатироваться 8 часов в день и дольше.
Устройство предназначено для обработки филе таких пород рыб как сёмга, форель, минтай, окунь, пикша, сайда и многих других, причем принцип работы не меняется независимо от породы рыбы.
Достоинствами FTC PBR также являются:
-
высокая производительность
-
высокий выход продукции
-
возможность регулировки скорости вращения рабочего колеса и силы выдергивания мелких костей
-
отсутствие сломанных косточек
-
отсутствие вибрации в ручке